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AP金蟾捕鱼:甜蜜素钠的化学名称是甜蜜素钠

时间:2021/5/28 18:19:18   作者:   来源:   阅读:40   评论:0
内容摘要:5月27日,重庆市市场监督管理局发布《食品安全抽检2021年第27号通知》,在20种食品950批中,共检出23批不合格样品。其中,江津下溪酒厂生产的江津明珠白酒和南川区金家桥酒厂生产的白酒均检测出甜蜜素钠;荣昌致胜联发酒厂有限公司千秋酒厂生产的小曲固体酒,酒精含量不符合国家食品安全标准要求。据报道,甜蜜素钠的化学名称是...
5月27日,重庆市市场监督管理局发布《食品安全抽检2021年第27号通知》,在20种食品950批中,共检出23批不合格样品。其中,江津下溪酒厂生产的江津明珠白酒和南川区金家桥酒厂生产的白酒均检测出甜蜜素钠;荣昌致胜联发酒厂有限公司千秋酒厂生产的小曲固体酒,酒精含量不符合国家食品安全标准要求。

据报道,甜蜜素钠的化学名称是甜蜜素钠,这是一种无营养的甜味剂,是一种常见的合法添加剂。包括我国在内的大多数国家都允许在某些食品中添加,但我国明确规定,白酒“不得添加食用酒精和产生香、味、色的非白酒发酵产品”。由于甜蜜素钠是一种合成的非自发酵物质,不能添加到白酒中。

专家表示,一些企业在白酒中添加甜蜜素钠,主要是为了掩盖酒中杂质带来的苦味,产生甜味,从而冒充好酒。经常食用甜蜜素钠含量过高的食物,可能会对人体的肝脏和神经系统造成危害,对代谢解毒能力较弱的老年人、孕妇和儿童更为明显。

根据国家食品安全标准,如果个别项目不合格,则判定其产品不合格。根据《中华人民共和国食品安全法》的要求,市场监督管理部门对不合格产品进行了查处。同时采取风险控制措施,对产品流程进行检查,召回、剔除不合格产品,分析原因并进行整改。


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